Antipasti
jamòn iberico patanegra 100% bellota
€18
accompagnato dalla nostra stria
Tosone accompagnato da pancetta croccante
€10
su letto di rucola
Polenta fritta con ricotta e crema di pistacchio
€8
la nostra stria con acciughe del Cantabrico
€12
e burro all’erba cipollina
Burger di spinaci homemade
€9
con crema al parmigiano
La nostra Stria con affettati e formaggi selezionati
€11
Primi
Gnocchi di patate al gorgonzola
€11
con porro e pancetta croccante
Tagliatelle fresche al ragù di coniglio
€12
Risotto agli asparagi
€13
con gambero rosso del Mediterraneo
Tortellini piegati a mano
€12
in crema di parmigiano
Tortelloni ricotta e spinaci
€11
alla "Vecchia Modena"
Secondi
petto d’anatra scottato
€15
con miele e salsa di soia
Filetto di branzino in crosta
€16
con salsa all'aneto
Tris vegetariano
€15
burger agli spinaci con burratina, su letto di rucola e julienne di carote, accompagnati da verdure alla griglia
Filetto di manzo irlandese al pepe verde
€24
con patate Anna e crema di carote
Filetto di manzo irlandese alla griglia
€23
con patate Anna e crema di carote
Guancialino di maiale
€14
cotto a bassa temperatura
Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia
€21
all'olio e rosmarino / rucola e grana
Recommended Dolci
crème caramel
€5
Panna cotta alle fragole
€5
New
Tagliata di ananas
€4
Mascarpone alla nutella
€5
Torta tenerina
€5
con mascarpone
Pizze al metro
Rinna**
€22
stria, bufala, prosciutto crudo e salsiccia
Fuoricittà**
€21
stria, bufala e prosciutto crudo
Diavola Plus**
€20
stria, salame piccante, gorgonzola e noci
Vecchia Modena
€20
mozzarella, pancetta, grana e aceto balsamico
Vegetariana
€18
pomodoro, mozzarella, carciofini e verdure grigliate
Boscaiola
€20
pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia
Siciliana
€20
pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano
Calabrese
€20
pomodoro, mozzarella, olive e salame piccante
Capricciosa
€20
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
Quattro formaggi
€20
mozzarella, gorgonzola, fontina e pecorino
Napoli
€18
pomodoro, mozzarella e alici
Rucola, bresaola e parmigiano
€22
pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola e parmigiano
Diavola
€18
pomodoro, mozzarella e salame piccante
Gorgonzola e noci
€20
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e noci
Montanara
€20
pomodoro, mozzarella, radicchio, speck e scamorza
Marinara
€16
pomodoro, aglio e origano
Margherita
€16
pomodoro e mozzarella
Coperto 2,50€
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Birre alla spina
Ipa 1 litro
€12
Ipa media
€6
Ipa piccola
€4
San Miguel 1 litro
€10
San Miguel media
€5
San Miguel piccola
€3,50
Ichnusa 1 litro
€12
non filtrata
Ichnusa media
€6
non filtrata
Ichnusa piccola
€4
non filtrata
Birre in bottiglia
Alhambra
€6
San Miguel Fresca
€5
Ceres
€5
Corona
€5
Becks
€4
Analcolici e distillati
Caffè
€2
Whiskey & Distillati
€6/8
Amari & Grappe
€4
Acqua San Bernardo
€3
naturale o frizzante (0,75l)
Coca Cola
€8
1 litro
Bibite (0,33l)
€4
coca cola, coca cola zero, sprite, fanta
Carta dei Vini
All
Lambruschi
Vini Dolci
Bianchi
Rose
Bollicine
Franciacorta
Metodi classici
Champagne
Rossi