Primi
tortelloni ricotta e spinaci
€11
alla "Vecchia Modena" o burro e salvia
Risotto ai funghi porcini
€12
Linguine in crema di zucchine
€12
con crema di robiola, tartare di tonno e zest di lime
Tortellini piegati a mano
€12
in crema di parmigiano / brodo di cappone
Risotto alla rapa rossa
€13
con crema di formaggio erborinato e scaglie di mandorle
Mezze maniche alla Carbonara di mare
€14
con bottarga di Muggine